Töltődik…

Atmosphere Cucina and Bar

Temesvár,  Aristide Demetriade utca 1. szám Telefonszám: + 40 732229933 Temesvár legnagyobb és legszínvonalasabb bevásárlóközpontja a Iulius Mall, melynek keretén belül az üzletek, s a mozi mellett számos színvonalas étterem is működik. 2019-ben készült el az addig is impozáns, a megszokottnál jóval nagyobb területet lefedő […]

Temesvár legjobb sörözői

A 2013-ban nagy lendületet kapott magyar sörforradalom nagyjából fél évtizedes késéssel megérkezett a tágan értelmezett Erdélybe is. Temesvár élen jár a sörvilág minőségelvű megújításában, a már bevetté vált „Sörklinika” és az évek óta működő Bereta mellett megtanulhatjuk lassan az Owl, a One Two, a Double […]

Berărescu gasztro-pub, kézműves söröző

(Temesvár, Béga part, a Rózsák parkja mellett)   Magyarországon és Erdélyben egyaránt szóba került nemrégiben a szaksajtó hasábjain a magyar sörforradalom exportja/importja. Nyilván egy általános trendről van szó, de a határokon átívelő magyar-magyar kapcsolatok révén a gasztronómia, a sör és a bor világában működő anyaországi […]

Temesvár legjobb éttermei: Vinto, Caruso, Riviére

Temesvár legjobb étterme megítélésem szerint ezidőtájt a Vinto borbár, mely egy olyan kereszteződésben működik, ahol mindkét utca visszakapta Monarchia-korabeli nevét: a Mercy utca illetve a Jenő herceg utca is. Érdekes lenne kikutatni, van-e egyáltalán még egy ilyen kereszteződés a tágan értelmezett Erdélyben. A hely berendezése […]

Temesvár legjobb vendéglátóhelyei: kávézók, sörözők, borozók, éttermek

Kolozsvár és Nagyvárad legjobb éttermeinek számbavétele után következhetne Brassó, Nagyszeben vagy Temesvár, akár saját tapasztalataimra hagyatkozva, akár a Gault Millau kalauz első Romániával foglalkozó kiadványát alapul véve. Ezek ma Erdélyben a legizgalmasabb városok a gasztronómia terén. A választás azért esett Temesvárra, mert itt a legszélesebb […]

Pepper – Steak and Shake (Losonci – jelenlegi nevén Unirii – tér 13.)

A Temesvári Magyar Napok rendezvénysorozata kitűnő alkalom arra, hogy meglátogassuk e magyar történelmi város patinás központjának újonnan nyílt vendéglőit. Idén többek között a Pepper nevű helyet teszteltük, mely a város legszebb terén, a nyáron és koraősszel két tucatnyi igényes étterem- és bár-teraszt felsorakoztató Losonci téren, […]

Mercy étterem (Temesvár, Florimund Mercy utca 3.)

A Mercy étterem standjára a „Rovinhud” nevű, kiemelkedően színvonalas boros rendezvényen bukkantunk rá, ahol eredeti olasz borkorcsolyákkal kápráztatták el a közönséget, zömmel felvágottakkal és sajtokkal. A séfeket delegálták az eseményre, akik rendkívül jó benyomást tettek a közönségre, érződött, hogy komolyan veszik a hivatásukat. Gondoltuk, megkóstoljuk […]